Em Cuba Private Travel, somos principalmente um grupo de habaneros (junto com um irlandês), mas gostamos da parte mais oriental de Cuba. O ‘Oriente‘, como os cubanos chamam de províncias orientais de As Tunas, Granma, Holguín, Santiago de Cuba e Guantânamo, é muito menos descoberto do que as províncias ocidental e central e é rico em cidades calmas e virgens. É mais quente e mais verde que Havana e possui selva virgem, praias desertas e rios que ainda não foram explorados pelo turismo. Isso é selvagem.
 
Em 1492, Cristóvão Colombo entrou no sudeste cubano de Baracoa, de onde as colinas de Lâminas do Toa encontram o brilhante mar do Caribe. Fez uma cruz rústica de um mangue para batizar esse novo porto de avançada espanhol.
 
Baracoa é uma vila piscatória maravilhosamente remota, mas mais perto do Haiti do que Havana e não foi até 1964 que teve sua primeira rodovia. Estamos enviando nossos clientes para provar a hospitalidade e o espírito de Baracoa. Baracoa tem 80.000 habitantes, mas parece uma vila de pescadores, seu encantador grupo de casas coloniais e pós-coloniais abraçam o calçadão. No início da manhã, você pode começar a caminhada até o cume de A Bigorna, uma montanha com 575 metros de altura e um topo plano, sete quilômetros a oeste de Baracoa. É uma viagem gratificante de 2,5 horas de muito calor, com vistas da vasta natureza que rodeia Baracoa.
 
Pode ser extravagantemente isolado, mas Baracoa brevemente se tornou o centro das atenções como a primeira “cidade“ de Cuba e foi a capital de Cuba de 1518 a 1522. No vizinho Parque Nacional Humboldt, você não precisa ser especialista para desfrutar a variedade infinita de pássaros coloridos e raros, mas se você é, o sétimo céu espera por você. Até 60 espécies podem ser vistas em um dia, de papagaios, toutinegra, corvos, peneireiro-vulgar, garças-reais, garças, abutres, perus, beija-flores, orioles, tordos, trogones, pipas, pica-paus e guarda-rios-comum.
 
Um dia perfeito pode incluir pular da cachoeira no final da cidade que jogam fazer cambalhotas e saltos mortais e depois nadar gratuitamente ao pôr do sol em um dos muitos rios perdidos de Baracoa. Mais tarde, você pode beber mojitos de anis e camarões cozidos em leite de coco na casa de um advogado aposentado, que tem um paladar subterrâneo longe de restaurantes turísticos, tudo antes de retornar à cidade para desfrutar de um dos melhores grupos de rumba de Cuba, apresentado à tarde na Casa de Cultura.
 
Uma de nossas pequenas casas de hóspedes está localizada na baía remota, suas praias são claras e paradisíacas e não foram destruídas pelo turismo. De lá, você pode pedir para ser levado para a casa de Victor. E eles o levarão com uma tocha, ao longo da praia estrelada até o restaurante, que consiste em uma mesa de peça única colocada na varanda do jardim. Um jantar - com a trilha sonora das ondas do mar - composto por uma festa inesquecível de polvo frito com tinta, banana, frango agridoce, peixe e porco com molho de leite de coco. Depois de alguns mojitos de maracujá, pode ser difícil lembrar o caminho de volta.